Meteor News ** INDRAMAYU | Burbacek yang merupakan singkatan dari bubur rumbah dan cecek ini pun banyak diburu penikmat kuliner. Makanan khas Indramayu, yang disajikan dari perpaduan bubur, rumbah (rebusan sayur) dan cecek (kikil kulit sapi).Bubur menjadi bahan utama dalam burbacek.
Tambahan rumbah dengan takaran rasa pedas yang pas, serta racikan bumbu dalam taburan kulit sapi (cecek) membuat kuliner khas Indramayu ini semakin nikmat.
Makanan ini pas untuk semua kalangan. Kebanyakan, burbacek disantap saat waktu pagi (sarapan) atau untuk makan siang.Selain, kelezatannya yang tahan lama, burbacek yang mudah ditemui di sekitar wilayah Indramayu ini, memiliki harga yang terjangkau.
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama!